Pizza Pancetta & Parmesan
La croûte carrée italienne de Chef Dumas qui prend des airs de Toscane.
Ingrédients
- 1 croûte mince italienne Chef Dumas
- 15 ml huile d’olive
- 125 ml sauce à pizza Chef Dumas
- 75 ml pancetta en cubes
- 4 champignons blancs tranchés
- 60 ml parmesan copeaux
- olives noires
- feuilles de basilic
- sel, poivre
Préparation
- Préchauffer 180 °C.
- Badigeonner la croûte d’huile puis sauce.
- Ajouter pancetta, champignons, olives, parmesan.
- Cuire 12–14 min.
- Garnir de basilic; saler, poivrer.